Restaurant Manager

Kami, Sumber Teknologi Lestari, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari kandidat untuk bergabung dalam tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk membantu mengembangkan dan mengelola operasi restoran kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa restoran kami memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa dengan menyediakan makanan berkualitas, layanan yang ramah, dan lingkungan yang bersih dan nyaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan mereka terlatih dengan baik.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau keuangan restoran dan membuat laporan bulanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Memiliki sertifikat kepemimpinan atau manajemen yang relevan.
• Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dan keuangan.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait