Experienced Butcher - Meat & Seafood Specialist
Bergabunglah dengan Agra Akusara Laut Djaya, perusahaan yang sedang berkembang di sektor pariwisata dan kuliner, sebagai Experienced Butcher - Meat & Seafood Specialist. Kami mencari seorang profesional berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Muara Angke, Jakarta Utara. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dengan berbagai jenis daging dan seafood, serta meningkatkan keterampilan Anda dalam industri ini.
Di Agra Akusara Laut Djaya, Anda akan bertanggung jawab untuk memproses, memotong, dan mempersiapkan berbagai jenis daging dan seafood sesuai standar kualitas tinggi. Anda akan bekerja dengan tim yang berpengalaman dan menggunakan peralatan modern untuk memastikan setiap produk yang kami tawarkan berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi.
Dengan pengalaman di industri daging dan seafood, Anda akan membantu kami dalam memenuhi kebutuhan pelanggan kami yang semakin meningkat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung pertumbuhan profesional Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memproses dan memotong berbagai jenis daging dan seafood sesuai dengan prosedur standar operasional.
- Memastikan kualitas dan keamanan produk dengan mengikuti regulasi HACCP dan halal.
- Menggunakan peralatan modern seperti mesin pemotong daging dan alat pengukur suhu.
- Bekerja dalam tim untuk memenuhi kebutuhan produksi harian.
- Melakukan inspeksi kualitas pada produk yang telah diproses.
- Mengikuti pelatihan dan sertifikasi terkait keamanan makanan dan standar industri.
- Melaporkan masalah atau ketidaksesuaian dalam proses produksi kepada manajemen.
- Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai butcher atau ahli daging dan seafood.
- Pemahaman mendalam tentang prosedur HACCP dan standar keamanan makanan.
- Keterampilan dalam menggunakan mesin pemotong daging dan alat pengukur suhu.
- Sertifikasi halal (mengikuti regulasi halal yang berlaku).
- Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
- Pengalaman dalam industri kuliner atau pariwisata adalah nilai tambah.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Sedia untuk mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang